三文鱼刺身是海鲜吗 三文鱼是海鲜吗

2024-05-02 1018 明贵知识网

三文鱼是海鲜类。海鲜的定义是出产于海里的可食用的植物性或者是动物性原料。而三文鱼主要分布在太平洋、大西洋以及北冰洋交界的水域,栖息于海水中,所以三文鱼是海鲜类。

三文鱼又叫做鲑鱼、大马哈鱼等,是鲑形目、鲑属下的一种鱼类,其分布较为广泛,被国际美食界称为“冰海之皇”。研究表明,三文鱼和金枪鱼的肉质较为鲜美,营养较为丰富,含有丰富的EPA、DHA等生物活性物质。

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三文鱼是海里的一种海鱼,只要是海里出产的海产品都是海鲜

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